Geheimtipps rund um Italien
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Nicoletta De Rossi

Die Diamanten von Ferrara  

Ein paar Stunden in Ferrara und es war schon geschehen: Wir haben uns in die UNESCO-Welterbestadt der Renaissance verliebt. Mit dem Fahrrad haben wir nicht nur eine bezaubernde Kultur- und Kunststadt erlebt, sondern auch eine grüne Stadt.

Die neuen alten Objekte von Renaissance Rehab
Die Interior Designerin Nicoletta Gatti verwertet alte Möbelstücke und Stoffe wieder und schenkt ihnen damit neues Leben – mit Renaissance Rehab erzielt sie eine echte
Spargel mit Ei und Grapefruit
Stefano Sforza hat ein traditionsreiches Gericht neu interpretiert. Dafür hat er rosa Grapefruits wegen ihrer sauren Note und knusprigen Brotkrümel aus getoastetem altem Brot verwendet.
Wandern auf Panarea
Panarea, die kleinste Insel des Liparischen Archipels, überrascht mit ihrer unbeschreiblich schönen Natur. Es lohnt sich, diese sizilianische Insel bei einer Wanderung zu entdecken.
Der Floral-Trend nach Rubelli
In der fünften Generation stellt der Stoffhersteller Rubelli aus Venedig wertvolle Stoffe für Einrichtungen und Designobjekte her: Die neuen Kollektionen lassen sich vom Floral-Trend inspirieren.
Wandern mit Blick auf die Brenta Dolomiten in Molveno
Sie scheinen fast greifbar, die majestätischen Brenta Dolomiten, wenn man den Panoramapunkt bei der Hütte Rifugio Montanara über Molveno in der Region Trentino auf einem
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Ferrara sehen und lieben
Auf Entdeckungstour unterwegs in Ferrara: In die UNESCO-Welterbestadt der Renaissance kann man sich schnell verlieben, denn es erwarten einen hier so viele Schätze! In der
Comacchio: eine zeitlose Stadt
Ein Spaziergang durch Comacchio vermittelt das Bild einer authentischen, zeitlosen Stadt, in der die Menschen gerne leben. Neben den Valli di Comacchio und den verschiedenen
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Linguine mit Blaukrabbe
Das Po-Delta in der östlichen Provinz Ferrara in der Emilia Romagna ist für seine schmackhafte Küche mit hochwertigen Fischsorten und Meeresfrüchten bekannt. Hier finden Sie
Bussolai aus Burano
Auf Burano genießt man einfache und sehr leckere Kekse, die zur langen Tradition der kleinen Insel in der Lagune von Venedig gehören: die Bussolai.
„Da Romano“ auf Burano
Die Trattoria „Da Romano“ ist aus Burano in Venedig nicht wegzudenken. Seit 1920 prägt sie mit ihrer lokalen Küche das Bild der kleinen Laguneninsel in
Rosenkuchen zu Ostern
Der Rosenkuchen hat in Mantua in der Lombardei Tradition, denn er wurde im Jahr 1490 erstmals am Hof der Gonzagas gebacken. Der duftende Kuchen ist

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