Geheimtipps rund um Italien
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Nicoletta De Rossi

Trattoria “Bela Tusa” in Mailand

„Poche cose fatte bene“ (Ein paar gut gemachte Dinge) – das ist das Versprechen der Trattoria „Bela Tusa“ im Mailänder Stadtquartier Isola. Die Trattoria ist die richtige Adresse, um die echte Mailänder Küche zu genießen.

Stefano Sforza hat ein traditionsreiches Gericht neu interpretiert. Dafür hat er rosa Grapefruits wegen ihrer sauren Note und knusprigen Brotkrümel aus getoastetem altem Brot verwendet.
Panarea, die kleinste Insel des Liparischen Archipels, überrascht mit ihrer unbeschreiblich schönen Natur. Es lohnt sich, diese sizilianische Insel bei einer Wanderung zu entdecken.
Die Maske Aria von Pastina verschönert den Alltag in der Corona-Zeit und sagt durch ihre angenehmen Formen der schlechten Laune Adieu.
In der fünften Generation stellt der Stoffhersteller Rubelli aus Venedig wertvolle Stoffe für Einrichtungen und Designobjekte her: Die neuen Kollektionen lassen sich vom Floral-Trend inspirieren.
Sie scheinen fast greifbar, die majestätischen Brenta Dolomiten, wenn man den Panoramapunkt bei der Hütte Rifugio Montanara über Molveno in der Region Trentino auf einem
Ethische Menüs im Restaurant: Küchenchef Stefano Sforza des Restaurants „Opera“ in Turin folgt Hinweisen des WWF und beteiligt sich an der Kampagne #iocambiomenu.
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Molise gehört mit seiner fast unberührten Landschaft und vielen versteckten Schätzen, wie Altilia Saepinum, zu den unterschätzten Regionen Italiens. Unterwegs nach Campobasso haben wir die
In der Nähe des Parks der Acquedotti in Rom kann man in einer schön möblierten Dachwohnung mit jeglichem Komfort seinen eigenen römischen Urlaub erleben und
Die Stadt Monza in der Lombardei, die ganz in der Nähe von Mailand liegt, zeigt ein angenehm lebendiges Zentrum und einen großartigen Schatz.
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Saussurea ist ein botanischer Garten, der seinesgleichen in der alpinen Welt sucht: Er liegt in spektakulärer Lage an der ersten Mont-Blanc-Seilbahn in Courmayeur im Aostatal.
2026 hat man auf der italienischen Halbinsel wieder eine sichere Wahl: 257 Badeorte mit 525 Stränden wurden mit der Blauen Flagge (Bandiera Blu) ausgezeichnet.
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Das Po-Delta in der östlichen Provinz Ferrara in der Emilia Romagna ist für seine schmackhafte Küche mit hochwertigen Fischsorten und Meeresfrüchten bekannt. Hier finden Sie
Auf Burano genießt man einfache und sehr leckere Kekse, die zur langen Tradition der kleinen Insel in der Lagune von Venedig gehören: die Bussolai.
Der Besuch bei Isidoro in der Trattoria „Alla Cima“ in Valdobbiadene ist in jeder Saison ein kulinarisches Erlebnis. Das familiengeführte Lokal liegt im Herzen des
Die Trattoria „Da Romano“ ist aus Burano in Venedig nicht wegzudenken. Seit 1920 prägt sie mit ihrer lokalen Küche das Bild der kleinen Laguneninsel in
Der Rosenkuchen hat in Mantua in der Lombardei Tradition, denn er wurde im Jahr 1490 erstmals am Hof der Gonzagas gebacken. Der duftende Kuchen ist

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