Geheimtipps rund um Italien
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Nicoletta De Rossi

Die Diamanten von Ferrara  

Ein paar Stunden in Ferrara und es war schon geschehen: Wir haben uns in die UNESCO-Welterbestadt der Renaissance verliebt. Mit dem Fahrrad haben wir nicht nur eine bezaubernde Kultur- und Kunststadt erlebt, sondern auch eine grüne Stadt.

Das MUSE in Trient
Eine spannende Entdeckungsreise in die Welt der Natur und Wissenschaft erlebt man im Museum MUSE in Trient für Alt und Jung.
Taler aus Kartoffeln mit roten Beten, dem typischen Casolet-Käse und geräuchertem Ricotta
Die Taler von Küchenchef Mattia Sicher sind eine Art Kartoffel-Ravioli mit einer besonderen Käse-Füllung. Die rote Farbe bekommen sie von den roten Beten. Der Küchenmeister
Wandern in den Cinque Terre
Die bezaubernde Region Cinque Terre in Ligurien ist ein Paradies für Wanderer. Dort wandert man immer mit Blick aufs Meer und begleitet vom Duft der
Nachhaltiger Urlaub im Pineta Nature Resort
Einen entspannten und erholenden Urlaub, umgeben von der faszinierenden Natur des Trentiner Nontals, verbringt man im Namen der Nachhaltigkeit im Pineta Nature Resort.
„Bar to Bar“ im piemontesischen Langhe Roero
Radwandern auf der Tour „Bar to Bar: Entdeckungstour zu Fuß oder mit dem MTB in der piemontesischen Region Langhe Roero.
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Ferrara sehen und lieben
Auf Entdeckungstour unterwegs in Ferrara: In die UNESCO-Welterbestadt der Renaissance kann man sich schnell verlieben, denn es erwarten einen hier so viele Schätze! In der
Comacchio: eine zeitlose Stadt
Ein Spaziergang durch Comacchio vermittelt das Bild einer authentischen, zeitlosen Stadt, in der die Menschen gerne leben. Neben den Valli di Comacchio und den verschiedenen
Aktuellste Beiträge: Genießen
Linguine mit Blaukrabbe
Das Po-Delta in der östlichen Provinz Ferrara in der Emilia Romagna ist für seine schmackhafte Küche mit hochwertigen Fischsorten und Meeresfrüchten bekannt. Hier finden Sie
Bussolai aus Burano
Auf Burano genießt man einfache und sehr leckere Kekse, die zur langen Tradition der kleinen Insel in der Lagune von Venedig gehören: die Bussolai.
„Da Romano“ auf Burano
Die Trattoria „Da Romano“ ist aus Burano in Venedig nicht wegzudenken. Seit 1920 prägt sie mit ihrer lokalen Küche das Bild der kleinen Laguneninsel in
Rosenkuchen zu Ostern
Der Rosenkuchen hat in Mantua in der Lombardei Tradition, denn er wurde im Jahr 1490 erstmals am Hof der Gonzagas gebacken. Der duftende Kuchen ist

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