Italia zuhause 1

Holen Sie sich Italien nach Hause: In der neuen Rubrik "Italia zuhause" zeigen wir Ihnen Produkte, die uns die Halbinsel ein Stück näherbringen.

italien zuhause Matteo Cunsolo Colomba 1a

Colomba zu Ostern: Neben Ostereiern aus Schokolade in unzähligen Varianten genießen Italiener zu Ostern diesen Hefekuchen in Taubenform. Bäckermeister der La Panetteria, Matteo Cunsolo, bereitet die Colomba aus traditionellen Zutaten zu – unter anderem auch aus Mutterhefe und Mandelmehl. www.la-panetteria.it

Rund um die Serenissima: Venedig hat am 25. März seinen 1600sten Geburtstag gefeiert. Wann die Lagunenstadt tatsächlich entstand – und vieles mehr über diese einzigartige Stadt – liest man im ADAC-Reiseführer „Venedig“. www.adac-shop.de

Pomi d’oro – die etwas andere Tomatensauce: Dass Tomaten nicht nur rot sind, ist mittlerweile bekannt. Weniger vielleicht, dass Polpa aus gelben Tomaten hergestellt wird. LaSelva Bio-Feinkost bietet italienische gelbe Bio-Tomaten mit dem Namen „Pomi d’oro“ als Polpa. www.laselva.bio

Es blühen die Lampen in diesem Frühling: Diese kleinen Outdoor-Lampen, die wie kleine bunte Wiesenblumen aussehen, gehören zur neuen Kollektion More von Cattellani & Smith. Es leuchtet durch das Glas mit unregelmäßiger Oberfläche, die klar, grün oder Bernsteinfarbe sein kann. www.catellanismith.com

Text: Nicoletta De Rossi

Aufmacher-Bild: La Panetteria

Erscheinungsdatum: 30.03.2021

Teile diesen Beitrag

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *