Geschichte und Natur im Hotel Saisera
Am Eingang des gleichnamigen Tales heißt das geschichtsträchtige Hotel Saisera in Valbruna seine Gäste willkommen. Auf ungefähr 800 Meter Höhe erlebt man hier einige der atemberaubendsten Bergpanorame…
Tag: Friaul-Julisch-Venetien
Auf Entdeckungsreise in der Region Tarvisiano
Imposante Berge, großartige Wälder und malerische Seen prägen die Region Tarvisiano, rund um Tarvisio in Friaul-Julisch Venetien: Die Gegend im Dreiländereck hat viel Schönes zu bieten.
Aktivurlaub in Tarvisio beim Hotel Il Cervo
Atemberaubende Natur, zahlreiche Sportaktivitäten, Entspannung und Erholung erlebt der Gast des Hotels Il Cervo in Tarvisio, im nordöstlichen Teil der Region Friaul-Julisch Venetien.
Ravioli mit Füllung aus Gämse, Wacholder und Zitrone
Ravioli sind ein Klassiker der italienischen Küche. Küchenchef Gabriele Franz bereitet sie mit einer Füllung aus typischen Zutaten der Region rund um Tarvisio in Friaul-Julisch Venetien zu. Dafür benu…
Schlemmerreise in Friaul-Julisch Venetien
Feinschmecker, Genießer und Liebhaber der italienischen Küche sollten schon längst eine Schlemmerreise in Friaul-Julisch Venetien geplant haben, denn die italienische Region rühmt sich vieler Spitzenp…
Cooking-Masterclass mit Küchenchef Stefano Nicoletti
Hochgenuss erlebten die Teilnehmer an der virtuellen „Cooking-Masterclass aus Friaul-Julisch Venetien“ am 17. Mai 2021. Im Live-Stream gab Küchenchef Stefano Nicoletti des Restaurants „Casa Rossa ai C…
Tagliolini alla San Daniele
Für sein schmackhaftes Nudelgericht hat der Küchenchef Stefano Nicoletti des Restaurants „Casa Rossa ai Colli“ Eier-Tagliolini und San-Daniele-Schinken, die bekannteste Spezialität der Region Friaul-J…
Sappada: Der Karneval 2021 wird süß
In Sappada feiert man den Karneval heuer nicht draußen mit den traditionellen Holzmasken, sondern drinnen bei Tisch: Traditionell genießt man in der Bergortschaft der Region Friaul-Julisch Venetien di…
Genussreise nach Friaul-Julisch Venetien
Die kleine Region Friaul-Julisch Venetien bewahrt eine große Vielfalt an typischen Produkten in hoher Qualität, die man auf einer Genussreise schätzen lernt. Zu diesen regionalen Köstlichkeiten gehöre…
Mit den Sterneköchen von „Harry’s Piccolo“ kochen
Genuss pur versprach die Online-Cooking-Masterclass mit den Küchenchefs des Restaurants „Harry's Piccolo“ aus Triest. Mit ihren Live-Anweisungen konnte jeder dabei ein Gericht mit typischen Zutaten au…