Genießen
B2O heißt eine kleine handwerkliche Brauerei in der Lagune von Caorle in der Region Veneto. Alla Chizzoli und ihr Mann Gianluca Feruglio brauen dort, gemeinsam
Wer in einem ursprünglichen authentischen Restaurant mit Blick auf eine wunderschöne kleine Bucht speisen möchte, ist bei La Marina in der Ortschaft Le Forna auf
Authentische Gaumenfreuden verspricht die Küche in der Basilikata und bittet zu Tisch mit einfachen, schmackhaften und frischen Zutaten: Buon Appetito!
Das Dessert "Il mio Piemonte" von Michelangelo Mammoliti
Das Aostatal rühmt sich einer schmackhaften Spezialität, dem Fontina-Käse. Bei einem Spaziergang in der Bergstadt La Thuile kann man sehen, wo der berühmte Käse zum
Zu Besuch im Restaurant La Madernassa von Sternekoch Michelangelo Mammoliti: ein echtes Erlebnis für alle Sinne.
Touristisch noch weitgehend unerschlossen, dafür nicht minder interessant. Wer das authentische Italien bereisen und dabei kulinarische Köstlichkeiten entdecken möchte, ist in den Monti Dauni genau
In der Region Marche ist die Trüffel eine besonders hoch geschätzte Köstlichkeit – und im Herbst trüffelt es dort in vielen Gegenden.
Stuzzichino bedeutet Häppchen. Doch das, was Wirt Mimmo De Gregorio und Team in der charmanten familiengeführten Osteria „Lo Stuzzichino“ servieren, hat mit kleinen Food-Happen so
Rezept aus der Reihe "33 x Marillen"
Im Relais Ca' Alberti auf dem Lido von Venezia wird man als Gast der Locandiere Michela Cefarchia und Micaela Salmasi mit den wunderbaren, schmackhaften Kreationen