Alles Gute zum Geburtstag Venedig!
Die Stadt Venedig feiert heuer ihren 1600. Geburtstag – vermutlich, denn nach der Überlieferung wurde die Lagunenstadt am 25. März 421 gegründet.
Bovino und seine alte Wassermühle
In Bovino gibt es eine Wassermühle, die seit 1810 funktioniert: ein Unikum in Apulien und Stolz der Familie Grasso. Ein lokaler Verein bietet dort Führungen und Workshops an, um dieses alte Know-how bekannter zu machen.
Pasta „Pomi d’oro“
Diese Spaghetti mit der bunten Tomatensauce „Pomi d’oro“ bringen Farbe und italienisches Aroma auf den Teller.
Italiensehnsucht! – eine Schau, die uns Italien näher bringt!
Erstmals widmet sich eine Ausstellung den Italienreisen deutscher Künstlerinnen und Künstler zwischen 1905 und 1933: „Italiensehnsucht!“ ist zurzeit im Würzburger Museum im Kulturspeicher zu sehen bzw. aktuell nur online zu entdecken.
„La Tavola“ am Lago Maggiore
Das Restaurant „La Tavola“ im lombardischen Laveno Mombello verführt seine Gäste mit den Kreationen des Sternekochs Riccardo Bassetti – und mit der atemberaubenden Lage am östlichen Ufer des Lago Maggiore.
Venedig – magische Stadt auf dem Wasser
Autorin Nicoletta De Rossi schreibt in ihrem neuen ADAC-Reiseführer über Venedig und warum die einzigartige Stadt zwischen Himmel und Wasser den Besucher fasziniert.
Italien ist ein Wunder des Geistes, der Kunst und der Natur
Im Gespräch mit Emanuela Cananzi, der Präsidentin des Festivals „Festival del Viaggiatore“ über Italien, Venedig und Asolo.
Sizilien: Wandern auf der Insel Salina
Salina, die zweitgrößte Insel des sizilianischen Liparischen Archipels, entdeckt man auch bei einer Wanderung zum Monte Fossa delle Felci.
Süße Herzen aus weißer Schokolade, Himbeeren und Mandeln
Küchenchef Stefano Sforza des Turiner Restaurants Opera hat für sein Menü zum Valentinstag leckere süße Herzen zubereitet. Wer diese süßen Versuchungen zuhause nachbacken und damit seinen Liebesten eine Freude machen möchte, findet hier das Rezept.
Alessandro Marino berichtet über das Projekt „True Italian Taste“
PODCAST: Im Gespräch mit Alessandro Marino, Geschäftsführer der ITALCAM, über das Projekt „True Italian Taste“.
Genussreise nach Friaul-Julisch Venetien
Die kleine Region Friaul-Julisch Venetien bewahrt eine große Vielfalt an typischen Produkten in hoher Qualität, die man auf einer Genussreise schätzen lernt. Zu diesen regionalen Köstlichkeiten gehören die Käsesorte Formandi frant, das native Olivenöl extra Tergeste DOP, geräucherte Forellen und Weißweine aus den Hügeln von Gramogliano.
Maren Recken:„Meine Seele spricht italienisch“
Die freie Journalistin Maren Recken kennt Italien und die Italiener so gut, dass sie sich mit der Halbinsel seelisch stark verbunden fühlt.
