Genusszeit im Seehof Nature Retreat
Kulinarik wird im Südtiroler Seehof Natur Retreat großgeschrieben. Sie besteht aus einer perfekt gelungenen Mischung aus regionaler und mediterraner Küche.
Der Carnaroli gilt als besonders guter Risotto-Reis
Carnaroli-Reis bleibt bissfest, auch nach dem Kochen. Das macht diese Reissorte für Risotto besonders geeignet. Im Veneto, in der Nähe von Caorle, wird der Carnaroli Reis bei La Fagiana angebaut.
Radweg von Cesenatico nach Cesena
Radfahrer, die ihren Urlaub in Cesenatico verbringen, können Cesena mit seiner bezaubernden Innenstadt auf dem neuen Radweg Pisciatello erreichen. Eine nachhaltige Route im Grünen der Romagna, die vom Meer ins Hinterland, und zurück, führt.
creezy liebt Italien
Im Gespräch mit sonoitalia gibt die Bloggerin creezy ihre Eindrücke eines facettenreichen Italiens preis.
La Venaria Reale vor den Toren Turins
Das barocke Jagd- und Lustschloss La Venaria Reale in der Nähe von Turin bezaubert zu jeder Jahreszeit mit seiner majestätischen Silhouette, seinen Ausstellungen und den herrlichen Gärten.
Verlosung: Das Südtiroler Knödelkochbuch
Gewinnen Sie das Buch „Das Südtiroler Knödelkochbuch“ – und schöpfen Sie für Ihre Menüs Inspiration aus den zahlreichen Rezepten dieses Kochbuchs.
Sogliano al Rubicone und seine Schätze
In Sogliano al Rubicone gibt es eine erstaunliche Konzentration an einzigartigen Museen – zu unseren Favoriten gehört das Museo del Disco d‘Epoca.
Die Valsugana in Trentino
Patrizio Andreatta, Koordinator der APT Valsugana in der Region Trentino, spricht über sein Tal, das über das ganze Jahr ein echtes Paradies für Aktivurlauber ist.
Knödel aus Südtirol: mit Polenta und Gorgonzola
Knödel sind das Südtiroler „Nationalgericht“ schlechthin. Für diese Knödel wurden Polenta und Gorgonzola, zwei Klassiker der italienischen Küche, verwendet.
Auf nach Cesenatico!
Wer Cesenatico an der Riviera Romagnola noch nicht kennt, der wird einen vielfältigen, entspannten und bereichernden Urlaub in dem Badeort an der Adria erleben. Aufgepasst: Die Lebensfreude dort ist ansteckend!
Cesenatico an der Riviera Romagnola
Alfonso Maini, Inhaber des Hotel Lalla in Cesenatico, spricht über den bekannten Badeort an der Adria in der Region Romagna und seine vielfältige Umgebung: Cesenatico ist vieles mehr als nur Strandurlaub!
Biofach 2023: neue Bio-Produkte aus Italien
Auf der Messe Biofach 2023 in Nürnberg haben wir verschiedene neue Bio-Produkte von der italienischen Halbinsel entdeckt – hier finden Sie unsere Favoriten.
