Vosenòcht: der Karneval in Sappada

In Sappada wird der Karneval (den Vosenòcht) nicht nur mit den traditionellen Holzmasken Rollate gefeiert, sondern auch bei Tisch.

Vosenòcht“ heißt der Karneval in Sappada/Plodn. Die deutschsprachige Insel in der Region Friaul-Julisch Venetien ist nicht nur für ihre wunderschöne alpine Berglandschaft bekannt, sondern auch für ihren traditionsreichen Karneval. Die typische Holzmaske des Plodner Karnevals heißt „Rollat“. Sie wird von lokalen Handwerkern geschnitzt und von Generation zu Generation weitergegeben.

Zu den kulinarischen Spezialitäten der Faschingszeit gehören die „Mogn Kropfen“. Dabei handelt es sich um köstlich gefüllte und frittierte „Tortelli“, die üblicherweise von den Rollate während der Umzüge verteilt werden. Diese besonderen Krapfen haben eine Füllung aus Mohn und Honig. Es gibt auch eine einfache Version ohne Füllung, die „Hosenearlan“ genannt wird, weil ihre Form an die Ohren („Earlan“) eines Hasen („Hosen“) erinnert. Auch „Krischkilan“ und „Muttn“, lokale Varianten des typisch italienischen Faschingsgebäcks „Crostoli“ und „Castagnole“, werden gerne gegessen.

Wann: zwischen dem 1. Februar und dem 17. Februar 2026

Programm

am 1 Februar: Pèttlar Sunntach/Bettlersonntag

am 8. Februar: Paurn Sunntach/Bauernsonntag

am 12. Februar:  Vaastign Pfinzntòk/Faschingsdonnerstag

am 15. Februar: Hearn Sunntach/Herrensonntag

am 16. Februar: Vrèss Montach/Rosenmontag

am 17. Februar: Schpaib Ertach/Fastnachtsdienstag

Informationen:  https://www.plodn.info/de-de/ablauf-des-karnevals/ und www.turismofvg.it

Text: Nicoletta De Rossi – Bilder: ProTurismo FVG – Bild des Rollat: Nicola Brollo

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