Italia zuhause 5

Holen Sie sich Italien nach Hause: In dieser Rubrik zeigen wir Ihnen Produkte und Ideen, die uns die italienische Halbinsel ein Stück näherbringen.

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Frische Ravioli hausgemacht: Alle notwendigen Utensilien, um Ravioli zuhause wie Profiköche und Profiköchinnen zuzubereiten, findet man in der Box „Ravioli like a Pro“ von Marcato. Die limitierte Edition beinhaltet auch ein Rezeptbuch, Schürze und Geschirrtuch. www.marcato.it

Für Ihre nächste Sizilienreise: Um die italienische Insel zu entdecken und sich nichts Wichtiges entgehen zu lassen, empfiehlt sich der kompakte ADAC-Reiseführer „Sizilien – Auf den Spuren der Vergangenheit“.  Schon beim Lesen verliert man sein Herz an die italienische Insel im Mittelmeer, wo alles faszinierend ist: Natur, Klima, Geschichte, Mythos und Alltag. ADAC-Reiseführer

Rezepte aus dem Piemont: Lokale und saisonale Produkte werden für die Menüs im Restaurant La Locanda della Rocca in Arignano verwendet. Anregungen für seine Gerichte findet Küchenchef Fabio Sgrò, unterstützt von Ugo Alciati (ein Michelin-Stern im Guido Ristorante), in alten Rezepten aus dem Mittelalter. Lassen Sie sich auch von diesen schönen und leckeren Speisen mit viel Gemüse inspirieren. In der Rocca kann man auch übernachten. www.roccadiarignano.it

Keramik aus Sizilien: Santo Stefano di Camastra ist eine der Hochburgen der Keramik- und Terrakottaproduktion auf Sizilien. Zu den handgefertigten Keramikprodukten mit Tradition gehören die eleganten Kreationen von Ceramiche Val Demone, wie diese putzigen Engelchen aus Terrakotta. www.ceramichevaldemone.it

Text und Bilder Keramik aus Sizilien: Nicoletta De Rossi

Erscheinungsdatum: 11.07.2021

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