Sizilien – Hymne an die Schönheit

Der ADAC-Reiseführer über Sizilien von der Autorin Nicoletta De Rossi führt den Leser auf die italienische Insel, wo alles faszinierend ist: Natur, Klima, Geschichte, Mythos und Alltag.

Torta Pasqualina

In Ligurien gibt es kein Ostern ohne die Torta Pasqualina: Die Legende besagt, dass die Frauen sie aus 33 Teigblättern zubereiteten, so viele wie die Jahre Christi. Hier finden Sie das Rezept für diesen leckeren herzhaften Kuchen. Als Teig kann auch ein fertiger Blätterteig verwendet werden.

Anette Rietz: Italien ist „inesauribile“

Für die Tourismusexpertin Anette Rietz beschreibt das Wort „inesauribile“ Italien am besten. Seit ihrem ersten Urlaub zieht sich Italien wie ein roter Faden durch ihr Leben.