Wer ist denn dieser Moschioni?

“Ich habe noch nie einen Wein von solcher Qualität getrunken …” Diesen Satz hat der berühmte Weinkritiker Robert Parker vor einigen Jahren über die Weine von Moschioni ausgesprochen.

Genießen im Karst

Einen prickelnden Reiseführer über das Umland Triests hat Elisabeth Tschernitz-Berger mit dem Band „Genießen im Karst“ geschrieben – gehen Sie auf Entdeckungsreise.

Monti Dauni: mit Leidenschaft aus dem Paradies in die Hölle

Touristisch noch weitgehend unerschlossen, dafür nicht minder interessant. Wer das authentische Italien bereisen und dabei kulinarische Köstlichkeiten entdecken möchte, ist in den Monti Dauni genau richtig. Der bergige Apenninenausläufer, der im Nordwesten Apuliens die Grenze zu Kampanien bildet, hat einiges zu bieten: Darunter himmlische Köstlichkeiten im Paradies von Peppe Zullo, höllisch scharfe Pizza bei Angelo Di Biccari und eine Leidenschaft für Süßes, die Lucia Casoli und ihr Mann Nicola Mecca leben.

Italien ist ein Belpaese!

Die Autorin Ulrike Rauh verbindet Italien mit dem Wort „Belpaese“, das all das Schöne in Bella Italia beinhaltet.

Lupicaia: ein wahrer Rassewein

Der Wein Lupicaia ist der Umsicht von Gutsbesitzer Gian Annibale Rossi di Medelana von Castello di Terriccio zu verdanken. Er war es, der Ende der 1970er Jahre in den toskanischen Hügeln die traditionellen Sangiovese-Trauben durch internationale Rebsorten ersetzte.

Das Monroc Hotel im Val di Sole

Auf zum Skifahren ins Val di Sole im Trentino! Das Monroc Hotel ist der ideale Ausgangspunkt für Ski-Fans in das Skigebiet Campiglio, denn es liegt direkt neben der Aufstiegsanlage Daolasa.

Wir lieben Fingerfood

Das Team von „So kocht Südtirol“ bietet mit dem neuen Buch „Fingerfood“ einen kulinarischen Streifzug durch die unwiderstehliche Welt der kleinen Leckerbissen.