Viel Licht in der Vorweihnachtszeit 2020
Die Vorweihnachtszeit 2020 findet auf der ganzen Halbinsel ohne Weihnachtsmärkte statt, aber mit viel Licht. Die italienischen Städte leuchten dieses Jahr besonders schön, von den Alpen im Norden bis …
Tag: Südtirol
Fünf Hauben für Gerhard Wieser und die „Trenkerstube“
Die Restaurantkritiker von Gault&Millau haben dem Südtiroler Spitzenkoch Gerhard Wieser die fünfte Haube für sein Gourmetrestaurant „Trenkerstube“ verliehen.
Das “südtirol festival merano . meran” 2020
Das diesjährige „südtirol festival merano . meran“ steht im Zeichen des Friedens und der Empathie. Musik spricht die Sprache des Herzens und bereitet jedem dabei viel Freude und kann, wie die Kultur, …
Das Südtiroler Obstbaumuseum in Lana
Zu den Exportschlagern Südtirols gehören auch die Äpfel. Es wundert daher nicht, dass diesem erfolgreichen Zweig der Südtiroler Obstwirtschaft ein eigenes Museum gewidmet wurde. Das Südtiroler Obstbau…
Südtirol: mit Abstand ein wunderschöner Urlaub
Sommer, Sonne, Südtirol – nur ausspannen, wandern und genießen. Doch ist das in Zeiten von Covid-19 ohne Bedenken möglich? Wir haben uns in der italienischen Bergregion umgesehen und festgestellt: Ja…
Die Rosen der Gärten von Schloss Trauttmansdorff
Wunderschöne Rosen blühen zurzeit im Meraner Schloss Trauttmansdorff und warten nur darauf, ab dem 29. Mai wiederentdeckt zu werden.
Michil Costa: der Mensch im Mittelpunkt
Michil Costa, Gastgeber des Hotels La Perla im Südtiroler Corvara, ist nicht nur Hotelier mit Leib und Seele. Er ist auch ein Querdenker im besten Sinne, ein Tausendsassa und bewundernswerter Lebenskü…
Stefano Cavada präsentiert „La mia cucina altoatesina”
Der Südtiroler Food-Blogger, Influencer und TV-Star Stefano Cavada hat für Athesia Verlag das Rezeptbuch „La mia cucina altoatesina“ geschrieben, das Appetit macht und zum Nachkochen einlädt.
Das Rezeptbuch „Brot“
Das jüngste Rezeptbuch „Brot“ vom Team „So kocht Südtirol“ ist zwar erst vor kurzem erschienen und doch ist es bereits ein Klassiker geworden.
Wallys Kuchenzauber
Kuchenbäckerin Wally verzaubert Naschkatzen und Feinschmecker mit ihrem neuen Buch „Wallys Kuchenzauber“ von Athesia.