Eisacktaler Kastanienwochen
Das Eisacktal ist bekannt für seine Kastanien, die Hauptdarsteller des Keschtnwegs, der sich über 90 km von Vahrn bis nach Terlan und Vilpian erstreckt. Während der Eisacktaler Kastanienwochen servieren die heimischen Lokale eine Vielzahl von Kastaniengerichten: von herzhaften Suppen bis zu feinen Pürees. Wann: 19. Oktober – 3. November 2024
Der Brot- und Strudelmarkt in Brixen
Der Markt bietet auf dem Domplatz eine beeindruckende Auswahl an frisch gebackenem Brot und köstlichem Strudel. Bäcker und Konditoren aus der Region präsentieren ihre traditionellen Rezepte und bieten neben Klassikern auch innovative Kreationen an. Wann: 4. – 6. Oktober 2024
Törggelen-Ausflüge
Beim Törggelen, mit dem in ganz Südtirol das Ende der Weinlese gefeiert wird, werden in den Gasthäusern herzhafte typische Gerichte serviert. Bei einem Glas Wein kann man die lokalen Spezialitäten genießen und die Kunst der Zubereitung der berühmten Knödel erlernen. Das Wort „Törggelen“ stammt aus der Weinpresse, der „Torggl“ in Südtiroler Mundart. Nach der Weinlese zog man von Torggl zu Torggl, um den jungen Wein zu probieren. Wann: 1. Oktober – 7. November 2024, jeden Dienstag und Donnerstag
Herbst in Brixen: Wandern und Outdoor-Aktivitäten
Bei einer Wanderung auf die Plose, den Hausberg von Brixen, genießt man einen spektakulären Blick auf die Geislergruppe und den Peitlerkofel. Wann: 25. September – 16. Oktober 2024, mittwochs
Ein faszinierendes Ausflugsziel ist auch der Spiluck oberhalb von Vahrn mit einer alten Mühle, einem historischen Backofen und zahlreichen Heilpflanzen.
Geführte Vollmondwanderung auf der Rodenecker und Lüsner Alm
Man wandert dem Sonnenuntergang entgegen, genießt eine Einkehr in einer urigen Hütte und taucht in die mystische Atmosphäre einer Vollmondnacht ein. Unterwegs werden spannende Mythen und Legenden rund um den Mond erzählt. Wann: am 18. September und 17. Oktober 2024, um 17 Uhr
Informationen: www.brixen.org
Bilder: Brixen Tourismus, Alex Filz; Bild der Plose (Berge) Helmut Moling; Aufmacher-Bild: IDM Südtirol, Manuel Ferrigato
